ОАО «Гомельагрокомплект»

Главная → Каталог → Полезная информация

Доение коров в специальных залах

При беспривязном содержании доение коров проводится в доильных залах на установках типа «Елочка» и «Тандем», при этом достигается более высокая производительность труда, чем при доении коров в стойлах, так как автоматизируются многие ручные операции. Кроме этого блокирование доильных помещений с молочной позволяет получать молоко более высокого качества.

Организация труда при доении в доильных залах включает в себя следующие элементы:

• перегон скотником-оператором отдельных групп коров преддоильную площадку, затем в доильный зал, потом снова в коровник или выгульный двор;
• операции по подготовке операторами машинного доения коров к доению (впуск в станки доильной установки, включение автомата по раздаче концентратов, сдаивание первых струек молока, обмывание вымени, вытирание, массаж, надевание доильных стаканов на соски коровы);
• заключительные операции (машинное додаивание с заключительным массажем (если нет автоматического устройства по снятию стаканов);
• отключение и снятие доильных аппаратов;
• контроль за состоянием сосков коровы;
• выпуск коров из доильных станков.

После окончания доения слесарь проводит промывку и дезинфекцию доильной установки.

На доильной установке УДА-8А «Тандем-автомат» работает один оператор. В начале доения он впускает корову в один из станков, готовит вымя к доению и надевает доильные стаканы манипулятора на соски. Затем последовательно выполняет эти операции в других семи станках. В дальнейшем оператор следит за выдаиванием коров, после автоматического снятия доильных стаканов в каком-либо станке выпускает из него корову, впускает следующую, выполняет операции по подготовке вымени и надеванию доильных стаканов.

На неавтоматизированной установке «Тандем» работают два оператора, каждый из которых обслуживает по четыре станка с двух сторон траншеи.

Доение коров на установке «Елочка»

Доильная установка «Елочка» устанавливается в специальном доильном помещении. Коровы на этой установке располагаются в групповых станках, расположенных под углом 21° к рабочей траншее. Между животными нет перегородок, что позволяет размещать их ближе друг к другу, чем при доении на установке «Тандем». Расстояние между выменем двух соседних коров на установке «Елочка» около100 см (на установке «Тендем» — 280 см.), в результате чего экономится время на переходы операторов от одной коровы к другой.

Впускаются в доильный станок и выпускаются из него коровы группами, поэтому для обеспечения нормального ритма работы на этой установке необходимо проводить подбор групп коров по физиологическому состоянию с более выравненной скоростью молокоотдачи и временем доения.

На доильных установках УДА-12Е, УДА-16Е, УДА-20Е, YДA-24 каждый из двух операторов доит поровну с правой и левой сторон траншеи. Сначала впускают коров в станок по одну сторону траншеи, причем один из операторов подготавливает к дойке и надевает стаканы на первую половину коров, начиная с первой, второй делает то же самое, начиная со второй половины. После этого впускают коров в станок с другой стороны траншеи, в том же порядке подготавливают коров и ставят на них аппараты. Затем переходят на первую сторону траншеи, проводят заключительные операции доения коров, у которых закончилось молоковыведение (при доении на ручном режиме), и снимают с них аппараты. Выдоенных коров выпускают и впускают следующую группу животных. Далее все операции повторяются в указанной выше последовательности.

Если стадо не подобрано по продуктивности, скорости молокоотдачи др., количество операторов должно быть увеличено до 3 человек.

При использовании совместно с установкой «Елочка» автоматических манипуляторов для преддоильной санитарной обработки вымени коров целесообразно применять индивидуальный впуск коров в групповой станок, последовательно вытирать вымя и надевать доильные стаканы, не дожидаясь заполнения группового стакана.

Из установки животные по одному поступают в доильный станок через каждые 17-20 с. Когда в станке проходит санитарную обработку третья корова, оператор сдаивает первые струйки молока, вытирает вымя, проводит массаж, и надевает доильные стаканы на соски у первой. Вторая в это время устанавливается у кормушки и таким образом фиксирует первую корову. Затем оператор переходит ко второй корове, которую фиксирует третья. При такой подготовке вымени до минимума сокращается разрыв во времени между условными раздражителями, что способствует более полной реализации рефлекса молокоотдачи, получению стабильных удоев.

На неавтоматизированной установке УДА-12Е «Елочка» работает два оператора, каждый из которых доит до 6 коров (по 3 коровы с правой и левой сторон траншеи). Сначала впускают коров в станок по одну сторону траншеи, причем один из операторов подготавливает к дойке и надевает стаканы на трех коров, начиная с первой, второй делает то же самое, начиная с четвёртой коровы. После этого впускают коров в станок с другой стороны траншеи и в том же порядке подготавливают коров и ставят на них аппараты. Затем переходят на первую сторону траншеи, проводят заключительные операции доения коров, у которых закончилось молоковыделение, и снимают с них аппараты. Выдоенных коров выпускают, затем впускают следующую группу животных. Далее все операции повторяют в указанной выше последовательности.

Для эффективной работы станочных доильных установок необходимо, чтобы преддоильная площадка располагалась полностью за линией впускных ворот, а длинные стороны прямоугольной площади были параллельны траншеи

Для обеспечения нормального доения и поддержания в хорошем состоянии доильного и молочного помещений необходимо благоустроить территорию молочной фермы, животноводческие помещения и содержать их в чистоте. Выгульные дворы и преддоильные площадки должны иметь твердое покрытие. Доильные и молочные помещения на ферме должны быть сухими, панели стен облицованы плиткой или выкрашены масляной краской светлых тонов, полы — асфальтированные, бетонированные или покрытые специальной плиткой с уклоном в сторону трапов, хорошо освещены и оборудованы отоплением и вентиляцией. Необходимо следить, чтобы окна и светильники всегда были чистыми.

Перегородки в доильных залах 1 раз в год окрашивают масляной краской. Доильные помещения и молочную после окончания работ тщательно убирают, моют и проветривают. Один раз в месяц их дезинфицируют раствором гипохлорита натрия. Если стены помещения оштукатурены, дезинфекцию проводят свежегашеной известью.

← на страницу продукции